- Цельное молоко - 1 л.

- Сахар - 100 г.

- Рис - 100 г.

- Палочка корицы - 1 шт.

- Молотая корица для посыпки.

Шаги по приготовлению.

1. Налить в кастрюлю молоко, положить палочку корицы, сахар, рис.
2. Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая деревянной лопаткой.
3. Убавить огонь до минимума и варить 45 минут.
4. Разлить по порциям, охладить, затем поставить в холодильник.
5. При подаче посыпать молотой корицей.