- Соевый соус - 4 ст. л.
- Винный уксус - 1 чайная ложка.
- Сахар - 2 ст. л.
- Молотый сушёный чеснок - 1 чайная ложка.
- Мёд - 1 ст. л.
- Крахмал - 1 чайная ложка.
- Вода - 2 ст. л.

Шаги по приготовлению.

1. В сотейнике или сковороде подогреть на медленном огне соевый соус с сахаром и мёдом до полного растворения.
2. Добавить уксус. За неимением винного уксуса можно использовать яблочный.
3. Добавить чеснок, перемешать. Чеснок придаст соусу аромат.
4. Отдельно растворить в воде крахмал.
5. Постоянно помешивая, вливаем крахмал. Соус приобретет необходимую густоту.