- Слабосолёный лосось - 200 г.
- Рис - 100 г.
- Морские сушёные водоросли в листах - 4 шт.
- Лимон - по вкусу.
- Красная икра - 4 ст. л.
- Соевый соус - по вкусу.
- Сыр филадельфия - 150 г.
- Огурцы - 4 шт.

Шаги по приготовлению.

1. Рис отвариваем до готовности. Даём ему остыть.
2. Выкладываем на тарелку.
3. Рыбу нарезаем кубиками, выкладываем на рис.
4. Огурец режем соломкой. Выкладываем.
5. Сыр добавляем столовой ложкой.
6. Водоросли нарезаем соломкой. Чтобы они не рвались, перед резкой, нож необходимо смочить холодной водой.
7. Выкладываем все в тарелку.
8. Украшаем красной икрой, зеленью и долькой лимона.
9. Подавать с соевым соусом по вкусу.